Las cebollas se utilizan mucho en la cocina para añadir sabor, ya que son muy versátiles. Se cultivan en todo el mundo y se pueden hervir, freír, asar, hornear o incluso comer crudas. Hay varias variedades de cebollas y vienen en una variedad de tamaños, formas y colores, cada una con un sabor ligeramente diferente.
Las más comunes son las rojas, blancas y amarillas. Las cebollas también están estrechamente relacionadas con el ajo, el cebollino, el puerro, las cebolletas y las chalotas. Se cree que las cebollas podrían tener muchos beneficios para la salud, ya que son ricas en antioxidantes y compuestos que contienen azufre.
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Incluso una pequeña cantidad de cebolla es muy peligrosa para tu amigo felino. La ingestión de cebolla provoca una afección llamada anemia hemolítica, en la que se destruyen los glóbulos rojos, lo que reduce la cantidad de oxígeno que puede transportarse por el cuerpo. Esto es muy grave y debe tratarse rápidamente para garantizar una pronta recuperación.
Las cebollas son unas verduras muy saludables y versátiles para los humanos, pero no para los gatos. ¡Sigue leyendo para saber más!
Los riesgos de comer cebolla para los gatos
Las cebollas son muy peligrosas para los gatos y pueden causarles graves problemas de salud o incluso ser mortales. Si crees que tu gato podría haber comido cebolla cruda o cocida, o cebolla en polvo, debes llevarlo al veterinario de inmediato.
Las cebollas contienen un oxidante, el disulfuro de n-propilo, que, al ingerirse y ser absorbido por el torrente sanguíneo, se une a los glóbulos rojos. Desafortunadamente, los gatos son muy sensibles a esta oxidación de los glóbulos rojos y el cuerpo la reconoce como algo extraño.
El cuerpo del gato destruye entonces todos los glóbulos rojos, un proceso conocido como hemólisis. El resultado es que hay menos glóbulos rojos circulantes, lo que significa que el cuerpo no puede transportar tanto oxígeno como debería.
Los síntomas de intoxicación por cebolla en los gatos incluyen:
- Jadeo
- Aumento de la frecuencia cardíaca
- Debilidad
- Sangre en la orina
- Vómitos
- Diarrea
- Respiración dificultosa
- Letargo
- Colapsar
El tratamiento de la intoxicación por cebolla es de apoyo y consiste en fluidoterapia intravenosa y hospitalización con análisis de sangre periódicos. Si se detecta y se trata a tiempo, los gatos comenzarán a producir nuevos glóbulos rojos en su médula ósea que están sanos y reemplazarán a los que han sido destruidos.
En casos graves, los gatos pueden necesitar una transfusión de sangre para ayudar a reponer sus glóbulos rojos y garantizar un suministro adecuado de oxígeno a las células de su cuerpo.
La recuperación depende de la cantidad de cebolla que haya comido el gato y de lo bien que responda al tratamiento. Algunos gatos mejorarán en cuestión de horas, mientras que otros pueden tardar días. Sin embargo, si no se accede al tratamiento veterinario con la suficiente rapidez, la intoxicación por cebolla puede ser mortal.
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¿Cuánta cebolla puede comer un gato?
A los gatos no se les debe permitir comer cebolla, ya sea cruda, cocida o mezclada con otros alimentos. Es altamente tóxica y muy peligrosa para tu amigo felino. Incluso la cantidad más pequeña de cebolla es peligrosa, ya que la dosis tóxica es de 1 g de cebolla por cada 5 libras de peso corporal.
El polvo de cebolla es particularmente tóxico porque está muy concentrado, por lo que puede ser incluso más peligroso que la cebolla fresca.
¿Con qué frecuencia puede un gato comer cebolla?
Los gatos nunca deben comer cebolla (ni cebollas frescas, ni cebollas cocidas, ni cebolla en polvo). Debes evitar darle a tu gato cualquier alimento para humanos que contenga cebolla y mantener los productos a base de cebolla fuera de su alcance para evitar que tu amigo felino los toque con sus patas.
¿Se utilizan cebollas en la comida comercial para gatos?
Las cebollas nunca se utilizan en los alimentos comerciales para gatos, ya que son muy venenosas para ellos. Se añade sabor a la comida para gatos de otras formas, como carne, pescado y verduras.
¿A los gatos les gusta el sabor de la cebolla?
A los gatos no les suele gustar el sabor de la cebolla, especialmente sola. Sin embargo, las cebollas cocinadas o preparadas con otros alimentos pueden resultarles más atractivas y hacer que las coman. Si tu gato ha comido algún alimento que contenga cebolla, debes llevarlo al veterinario de inmediato.
Reflexiones finales
Las cebollas son una verdura muy nutritiva y muy versátil que los humanos podemos utilizar en una gran variedad de platos. No obstante, no podemos compartir estos platos con nuestros gatos, ya que las cebollas son venenosas y provocan una forma grave de anemia en la que se destruyen los glóbulos rojos.
Si tu gato ha tocado algún tipo de cebolla, ya sea en polvo, cruda o cocida, debes llevarlo al veterinario para que le dé tratamiento de inmediato. Siempre es mejor mantener los alimentos peligrosos fuera del alcance de tu gato y evitar darle restos que puedan contener cebolla.
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Preguntas frecuentes
¿Pueden los gatos comer cebollas verdes?
No, los gatos no pueden comer cebollas verdes. Cualquier cantidad de cebolla es muy venenosa para los gatos y puede causarles graves enfermedades.
¿Pueden los gatos comer hojas de cebollas verdes?
No, los gatos no deben comer hojas de cebolla verde. Cualquier cantidad de cebolla o de alimentos que contengan cebolla es venenosa para los gatos y puede causarles graves enfermedades.
¿Pueden los gatos comer carne cocinada con cebolla?
Los gatos no deben comer ningún alimento que contenga cebolla, ya que incluso una pequeña cantidad de esta sustancia es tóxica y puede causarle graves problemas. Debes evitar alimentar a tu gato con carne cocinada con cebolla.